Oğlum havaların soğuk gitmesi dolayısıyla çok sıkılıyor.Dolayısıyla evde çok çeşitli faaliyetler yapıyoruz.Yine yağmurlu geçen bir hafta sonunda kızım ve oğlum çok güzel bir cam dekoru yaptılar.Bende hemen mutfak camına yapıştırdım.

Kızımın eski bir defter kabının üzerindekiresmin üzerine asetatı bantlar ile kenarlarından yapıştırdık.Polisanın cam dekor boyaları ile boyandı.İyice kuruduktan sonra asetat üzerinden çıkarıp istenilen yere yapıştırılabilir.Oğlum için hem eğlenceli hemde el becerilerini geliştiren bir faaliyet oldu.


Siyah elbisemi dikeli bir ay kadar oldu.Ama yeni ekliyorum. Ben kalıplarımı burda dergisinden çıkarıyorum.Bu kalıbı 2008 kasım sayısından çıkardım. Çok rahat bir elbise oldu. Sanırım başka kumaşlarada bu kalıbı kullanacağım.Tabiki kumaşım Bakırköy pazarından.Kumaş almak isteyenlere bu pazarı tavsiye ederim.Parça olarak ve metre ile çok çeşitli kumaşlar bulabilirsiniz.

6 adet büyük patates haşlanır.Haşlanan patateslerin içine tereyağ ve süt ilave edilerek püre hazırlanır.Hazırlanan püre 3 parçaya bölünür. Bir parçaya taze soğan maydanoz ve dere otundan oluşan yeşillikler ince ince doğranarak karıştırılır.Bir parçaya mısır karıştırılır.Bir parçayada önceden hazırladığım pançar püresi karıştırılır.Ben pancarı düdüklüde haşlayıp püre haline getirip küçük parçalar halinde dondurucuya kaldırıyorum. Böylece her seferinde pancar haşlamak zorunda kalmıyorum.Bir pasta kalıbını streç film ile kaplayıp hazırladığım 3 çeşit patatesi sırasıyla kalıba koyuyorum.Akşamdan hazırladığım pastayı sabahleyin kalıptan çıkarıyorum.

ARKADAŞLAR AYŞE TÜTERİN KULLANDIĞI ETİMEK PASTASI RESMİ BANA AİT.
Merhaba arkadaşlar.Uzun bir aradan sonra tekrar bloğuma birşeyler eklemeye karar verdim. Bu uzun arada kızım OKS sınavına girdi ve güzel bir okul kazandı.Çok şükür emeklerimiz boşa çıkmadı.Tabi siz haklı olarak yukarıdaki gazete resmini neden sayfama eklediğimi merak ettiniz.Bu resmi ekledim.Çünkü yukarıdaki ETİMEK PASTASI tarifindeki resim bana ait.Bende görünce çok şaşırdım.AYŞE TÜTER benim takip ettiğim tariflerinden yararlandığım bir yemek ustası. Hem sevindim benim resmimi kullanmışlar diye.Hemdeüzüldüm çünkü başkalarının resimlerini kullanarak böyle bir sayfa oluşturmasına.Demekki internete girip rasgele bir yerden tarif başka bir yerdende resim indirim üzerinede AYŞE TÜTER DİYE YAZIYORLAR .Gerçekten büyük hayal kırıklığına uğradım. AŞAĞIDA BENİM TARİFİMİN LİNKİ VAR.
http://mineninhobileri.blogcu.com/etimekli-pasta_2041563.html



İstanbul ilkbaharda lale devrini yaşıyor. Her tarafta laleler var. Ne yazık ki çok kısa ömürlü bir çiçek. Bende kızımın çektiği fotoğrafları sizinle paylaşmak istedim.


MALZEMELER
1 paket yaş maya
3 bardak ılık su
4 tatlı kaşığı toz şeker
Alabildiği kadar un
YAPILIŞI
Ilık su ve mayaya alabildiği kadar un katarak bir hamur hazırlayalım.Hamuru iki katı oluncaya kadar bekletip mayalandıralım.Ben yuvarlak şekil vererek tepsiye yerleştirdim.Daha önce televizyonda ekmek yapımını gördüğümde fırına ısıya dayanıklı bir kaseyede su koymuşlardı.Bu su fırında buhar yaparak ekmeğin yumuşak olmasını sağlıyormuş.Gerçektende çıtır kabuklu yumuşak bir ekmek elde ettim.Aslında ekmek yapmanın hep zor olduğunu düşünürdüm.Ama hiçte zor değilmiş.Artık çeşit çeşit ekmek yapıyorum.Ekmeklerle ilgili o kadar çok haber çıkıyorki artık hiç bir fırına güvenemez olduk.içine bir sürü katkı maddesi koyuluyor.sizinde denemenizi tavsiye ederim.

Aslında elma şekeri yapmak için işe başlamamıştım.Ayva tatlısı için hazırladığım şerbeti ziyan etmek istemedim.Kalan şerbeti kısık ateşte koyulaşıncaya kadar kaynattım.Çöp şişlere taktığım elmaların her tarafını şerbetle kapladım.Soğumaya bıraktım.Çocuklara güzel bir sürpriz oldu.Çok beğendiler.Şerbetin tarifini ayva tatlısı tarifinden alabilirsiniz.

Bu bluzu kendim diktim. Bakırköy pazarındaki kumaşçılardan 1 ytl ye aldığım bu triko kumaşı kalıpsız diktim.Kendi ipinden söküp 2 tane çiçek ördüm.2 şer tanede kırmızı ve siyah iple çiçek hazırlayıp diktim.Nasıl olmuş?